第七百三十三章 啃排骨了
去橱柜里面取了一个超小号的碗,然后夹了两三块红烧排骨在那小碗里面,接着递到小家伙的面前。 “吃吧” “嗯” 小家伙接过装着排骨的小碗也没有用筷子,直接上手开啃。 很快一块排骨就被他给啃得干干净净的,只剩骨头了。 不过这骨头…… 正在一旁的李大娘准备拿一个垃圾篮放到坐在高高的凳子上的张宴丰小朋友身旁时,小家伙就把它那已经啃干净的骨头再次放入那,还有两块排骨的碗里面。 李大娘“……” 默默的把已经被她提起的垃圾篮放下。 而张宴洋就没管小家伙了,回到灶台边接着做她的拿手好菜干锅排骨。 锅内倒入的大量的菜籽油。 接着依次加入各类香料以及大量的干辣椒。 立马就冒出了大量的烟雾。可惜烟雾却并没有向李大娘他们袭来,而是直接被上方的房顶上的某一个装置给吸掉了。 留下的只是那浓烈的香味。 张宴丰小朋友的三块排骨已经啃完了,那小碗里面只剩下三块被啃得光溜溜的小骨头。 小家伙此时正眼巴巴的看着锅中红红火火的辣椒呢。 把香料炒香了后,张宴洋把那已经焯过水的排骨放了下去接着炒。 咕噜咕噜厨房里面响起了一声又一声吞咽口水的声音,这次不仅仅是小家伙,还有李大娘的口水声呢,张宴洋也时不时的要掺合一下,这种被自个的厨艺被自个做的食物给迷住的厨子可能不多,反正张宴洋是这其中一员。 香! 吼吼…… “李大娘我这干锅排骨还有几分钟就可以出锅了,可以把那炖的排骨给捞起来。” “好嘞”李大娘是负责生火的。 之前那灶内被她放入了一根大的木材。燃上几分钟是没有问题的。 “喔,出锅喽” “咕噜”这一次咽口水的声音离张宴洋很近。 低头就瞧着了小家伙那眼馋的小模样。以及她手上的那一只小叉子。 张宴洋笑了笑把刚刚盛起来的干锅又端起来放低放到了张宴丰小朋友面前。 小家伙毫不客气的用他的叉子擦了一大块排骨。 然后自个儿找了一个不挡路的地儿,又开始啃了起来。 唔!好烫哟!又烫又香。 张宴洋把锅中剩余的排骨又另外取了一个小碗捞起来。 接着又拿了一个大大的盘子,去盛卤排骨。 今日卤的肉类部都是排骨。张宴洋想让这排骨吃起来更有滋味一些,所以排骨都非常的大块儿。一般一节排骨有10厘米左右长。至于宽度?就是它们原来的宽度,她没有改过刀。 同样的也拿了另外一个小碟子,盛了几大块排骨在那小碟子上。 接着又把她之前准备的素菜都加入那锅卤料中。 继续大火,快煮几分钟。 蔬菜卤制的时间得好好的控制。时间过短,素材煮不熟,味道也卤不进,时间过长那素菜容易煮过头,味道倒是有,但是口感却不是那么的好。 期间张宴丰小朋友啃完了之前那块干锅排骨,又自个儿把魔爪伸向了张宴洋已经打捞出来的卤排骨了,这次可以两只手抱着一起啃。 啃得津津有味的,要不是张宴洋不想让自己的手在此时此刻弄上油渍,说不定也会取上一块开啃了。 至于这样做没礼貌,教养不好什么的? 张宴洋不在意,张家大哥也不在意,她家小弟当然就不用在意了。 张宴洋与张家大哥这两个心理上的成年人加上身体上也快到达成年人的两人来说对吃食,晚一会儿早一会儿也没什么大不了的。 但是小家伙不行,他是小孩,身体正处于上涨阶段。 不能饿着,想吃的时候就得及时吃到食物。 当然张宴丰小朋友此时此刻很有可能就是馋嘴了。 但是这有什么呢? 既然馋嘴了,那就赶紧吃一点解馋的食物呗。 可没得要等到他实在受不了了时,才把本可以最开始就给他的东西延迟给他。 今日卤的蔬菜有三类。 藕土豆海带。如果能来一点豆制品当然就更完美了,可惜制作豆制品非常的费时间,大街上也没有现成的售卖,所以张宴洋就把这豆制品给放一边了。 等下次她有那个心情做豆制品的时候再来卤吧。 卤好的海带藕土豆片,用另外一个盘子打捞起来。同样的还是用一个小碟子,留了一小碗出来。 “宴洋,还有什么需要我拿的吗?” “呃,不用了,这盘素菜我就可以拿上去,李大娘你的菜我都给你留下来了,我们吃的时候你也吃吧,趁热吃,凉了味道可能就没那么好了。” “唉!”最开始李大娘还会拒绝,想着把那些饭菜都温在锅里,等他们张家人吃完,她把厨房收拾好了,才自己一个人坐在小角落边吃。 后来也习惯他们吃时她也一起吃,刚出锅饭菜吃起来确实比较香。 张宴洋把最后一道菜放上桌后,又把小家伙抱上她的儿童座椅。 “宴丰饿了的话就自己先吃着,阿姐去叫大哥他们啊。” 小家伙抽空点了点头,不客气的把他的小叉子伸去了张宴洋刚刚卤好的素菜上。 “扣扣你们好了没?准备吃饭了哟!” 一听到张宴洋的声音里面的三个男人都条件反射的惊恐了一下。 “……好了,宴洋马上就好,你们先吃着啊,不用等我们。” “嗯” 张宴洋又去叫她家大哥,大哥的书房门没有关。 张宴洋站在门边,意思意思地敲了敲门。 “扣扣,大哥可以吃饭喽” “好,就来。” “哇哦,宴洋,今晚上的晚饭可真丰富呀。”梁丘谨忙活了一下午,早就饿了,现在看着这一桌子美食,那馋虫也跟着唱起了反调,让他快快的投喂它们了。 “嗯,喜欢吃就多吃一点,敞开了肚皮吃,锅里面还有呢。” “呃,干锅排骨还有卤排骨,都加了很多香饽饽是辛辣的,你最好就吃那一碗炖排骨里的食物,而红烧排骨,吃一两块该是可以的。”张宴洋看着朱高贤的筷子,打算向那干锅排骨伸身去,淡淡的道了这么一句。 。