第6章
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村子里有人摘了吃,又吐又拉血的,去镇上看了大夫说肚子里头长了石头呢,太吓人了。 奶有些惊恐的说道,看表情似乎真是什么要人命的东西。可能怕赵书妍失望,又道, 不过这软乎的到还甜,奶最喜欢吃了。我们一般都让它挂在枝头上,软乎一个摘一个。 还有这些毛疙瘩,难吃呢,不过实在饿了吃点到也成。 说完又把目光看向野木耳,一脸疑惑, 这黑漆漆的东西也不知叫啥,嚼起来跟木头似的,还从来没有人当它做菜吃呢。 赵书妍听后笑了笑,原来是这回事。 奶,硬柿子确实是不可以生吃,可以做成其他的吃食呢,硬的摘下来放几天也可变软的。 这冬笋不好吃是因为没处理好,而这个黑漆漆的东西呢,我叫它木耳,吃起来像木头那更是无稽之谈。 相信我,我肯定能做的好吃,好了,您快去休息会,就等着孙女去给您露一手吧。 说完几步便跨进了厨房。 忙着做饭去了。 赵书妍将冬笋去皮切成丝儿,焯水捞起。 她抓了把野木耳泡在水中,待木耳泡软洗干净。 拿出野鹌鹑蛋打碎在碗里搅拌,去院子边的菜园子摘了点葱花和青菜叶子。 摘完正准备进厨房时看到赵绮君回来了,手里捧了条鱼在玩。 这个臭小子,难怪便宜爹偷鸡时不见人影,原来跑到河里做鱼去了,等会在收拾你。 不过这鱼是鲫鱼,到可以做道菜。 弟,把这条鱼给姐,今天姐给你加餐! 你? 赵绮君上下打量了一下,带着怀疑和藐视的眼神,还是把鱼递给了她。 他这姐以前可啥都不会做,记得小时候有一次她心血来潮说做个饭吃,差点没把锅里的包谷粑粑给烧成了碳。 赵书妍看赵绮君嘟哝着嘴,也没接他话直接到厨房忙活去了。 她快速的把鱼杀了,洗净,又把篮子里那几个腌萝卜削了皮,切片。 开始炒菜,这个时代没有植物油,家里猪油也没了,赵书妍只能在装油的罐子边角刮了一点猪油。 冬笋炒蛋,木耳炒蛋,香葱跑蛋,虽都是炒蛋,香喷喷的味道连赵君绮都忍不住跑来厨房好几次。 还有最后一道菜,鲫鱼萝卜汤,她把鲫鱼放到锅里煎至金黄,到入两瓢水,盖锅盖。火烧大,待锅里水煮开便将切好的萝卜片放进去,再炖十分钟,放入盐巴,洒上葱花,白白的又香又浓的鲫鱼汤出锅。 最后她将包谷面,放入水中拌匀,倒入锅里煮熟,在放点切碎的青菜叶子,也是一股清香,闻着都好吃。 菜端上桌,奶和赵琦君有点不敢相信,都在吞口水! 奶,快吃吧,凉了就不好吃了。弟弟,你也多吃点。 好,好!你也吃! 没想到鱼汤也是这么鲜美好喝,这黑漆漆叫木耳的东西吃起来也是清爽可口。 大家放开肚皮吃,都有些吃撑了,赵书妍满足的拍了下肚子,准备收掉碗筷。 丫儿,奶看这还剩了一些菜,到掉可惜,奶给你大伯送去可好? 第9章 疯子大伯 大伯? 是啊,你大伯现如今这个样,也只有奶能看顾他了,我那可怜的儿哟。 唉,你爹要看到我端家里的吃食给他又了不得了! 赵书妍脑袋里过滤了一遍。 记了起来,她大伯是个胖子,还是个疯子! 要说奶最爱的是谁? 那还得是大伯赵大龙。 赵大龙是奶的第一个孩子,据说爷还在时他俩把他宠的跟命根子似的,有好的东西都紧着他,什么家务活累活都不舍得让他干,从小就养成了小一胖子。 每天不是在这河里逮鱼,就是在哪家小伙伴家嘻戏,好吃又任性! 家里三兄弟读书最多的也是他,还误打误撞的考上了童生。 后来爷生病去世了,家里没法子就没再读书,村子发洪水时还救过小孩子的命,也算一个特殊的存在。 后来为啥疯了呢? 还是与自己的便易爹有关,要说便宜爹未结婚前倒也算是正常人。 有次奶到地里头干活时不小心摔坏了胳膊,家里没银子啊,两兄弟就商量去上山背木材去镇上卖。 两人走了几十里山路,折腾一番总算把木材给卖了,回到家发现银子没了,两兄弟正是血气方刚的年纪,吵起嘴来便动了手。 大伯赵大龙也是个猛的,搬起块石头往便宜爹头上砸去,便宜爹吓坏了捡起地上的木棒子就给腰就是一棒。 可能给伤到了哪里的神经,从此以后就疯疯癫癫了,有时好有时坏。 她离开家前大伯还是认识她的。 她还记得她小时候跟春花还有一群小屁孩跑到大伯门前去捉弄他,他捡起一树叉子就追着她打了过来,吓得她再也没敢去过。 赵书妍和奶到了大伯屋子前,三年不见,茅草房子周围的垃圾堆得更满了,只有一个茅草顶子和小小的门洞露在外面了。 赵大龙自从疯了后就有个毛病,到处捡些脏东西回来:什么女人的肚兜,烂菜叶子,死动物,破篮子,别人吃过的骨头棒子,烂鞋子,乱七八糟的搞的屋子臭气熏天。