第100章
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就在他俩僵持着的时候，张婶出声询问起来， 这位公子，你可是要买灰包蛋? 张婶瞧着主仆二人来来回回在这地转悠几圈了，嘴里在说灰包蛋啥了的，估摸着是想买灰包蛋，这不是舒颜的生意嘛，给她先招呼着，让他们下次来买。 大婶，你可有见到那卖灰包蛋的女子? 四九机灵向张婶打探一二。 你说舒颜啊，她卖完灰包蛋已经走了，你要是想买那灰包蛋就下次来。 大婶，她走了多久了? 估摸着快两个时辰了吧。 四九又道， 你知道她下次是什么时候来吗? 这，这我到不知，她也没说，这丫头啊，家里负担重我估计也不会太久，十来天的样子吧，上次她也是隔了这么久来卖吃食的。 哦，我知道了大婶，谢谢你了。 头顶上的低气压结霜。 冻的他不敢抬头。 四九小心翼翼看向他们公子，他有些不敢直视他的脸。 秦玉衍那双桃花眼眸子瞬间清冷如玉。 沉默了一会，像是不肯认输般开口道， 你可知晓她家住在哪里? 不知。 她是哪里人士? 这个，老婆子也不曾得知... ... 张掌柜出了少爷雅间的门，径直去了厨房。 赵书妍一进厨房就开始忙碌，此时做的已经快有半个多小时了。 做凉拌皮蛋是很简单的，剥开壳洗净切块放上特制的酱料一淋就好了，皮蛋瘦肉粥只需花点时间熬煮，主要就是甜米加沙肉要费大功夫。 甜米就是糯米，夹沙肉顾名思义就是把沙夹到肉片中，这个肉要选五花肉，做出来的加沙肉鲜香甜糯，肥而不腻。 为了提升小豆沙在肉里面的独特，赵书妍向谢大厨找来了几个干核桃，剥出核桃仁后，在锅中滚了热油，然后和小豆沙拌在了一起。 张掌柜来的时候，赵书妍已经把加沙肉包好，与糯米一道放在碗里蒸到蒸笼中蒸了一会了。 小小锅具中也熬煮上了皮蛋瘦肉粥。整个厨房热气腾腾，四周围绕出现了一种说不出来的香甜、美味的气息。 厨房里帮忙做菜的伙计闻到这些香甜味，望望这边角落，都忍不住想要吃一口了，可惜这是给东家做的，哪有他们的份呢。 舒颜姑娘，你这碟摆的妙。 第104章 奉命行事 张掌柜进了厨房走到赵书妍这里，看到桌板上已摆放了一碟变蛋做的凉拌菜。 碟子里面的变蛋切成瓣儿摆放的就像朵花似的，上面还淋了一些红的绿的剁椒和汁水... 张掌柜也忍不住夸赞了一句。 张掌柜，你来的正好，我锅里这道菜在等几分钟就蒸好了，等摆好盘，就可以吃了。 好，好。 张掌柜笑呵呵的看着赵书妍在厨房里忙来忙去的，这些菜闻着确实香，如果东家那关过了，凭着舒颜姑娘这些菜，这酒楼生意还是有希望转好的。 这些个菜赵书妍做了一个多小时，等把甜米夹沙肉翻到碟中，撒上白糖，锅中的皮蛋瘦肉粥也煮好了。 盛好粥，把剁椒皮蛋和甜米加沙肉放进餐盘，张掌柜亲自把菜送去二楼雅室。 舒颜姑娘，你这菜做的香气四散，整得我都要流口水了，少东家尝了绝对买了你那菜方子。 张掌柜走后，谢大厨一脸笑意地走了过来，这道甜米加沙肉确实不错，他闻着这满厨房的香甜味都想吃一口了，他内心很希望东家能买下这方子，作为酒楼大厨到时候他就可以拿下这道菜了。 呵呵，那就借谢大厨吉言了。 赵书妍心不在焉的应付道。 她从上午到现在，她就在路上吃了家中带来的那两个豆沙包子。 卖完皮蛋在春风楼打了一架又来这里做菜，她一个人忙前忙后的差点都忙虚脱了。 过了这么久，她好担心弟弟和大伯，不知他们饿了没?大伯有没有闯祸? 她咋就忘了给他们买点吃食，把他们安顿好，再到雅风阁来呢。 越想越忧心大伯和弟弟，她谈完生意也不知几点了，这两人肯定饿了，不行，她要先去给他们买点啥吃了再来。 谢大厨，我去出去一趟，我大伯和弟弟在雅风阁门口等我，他们到现在还没吃早饭，我去给他们买点吃食，很快就回来，等会张掌柜来了，麻烦你跟他只会声。 谢大厨不清楚赵书妍大伯是个疯子，心里有些摸不清状况，但他略微迟疑了下，还是应承道， 这样啊，舒颜姑娘你就放心去吧。 赵书妍急匆匆的就出了门。 出了雅风阁，她一眼就看到了弟弟和大伯在不远处的大树下。 还在等着她。 弟弟绮君确实累了，无精打采下蹲坐在地上，一会望望大伯一会望望雅风阁的大门。 大伯在一旁路上来来回回走动着，没有跑远。一个人嘀嘀咕咕的嘿嘿傻笑胡乱吆喝，可能是饿的没劲了，声音很小。 姐，你好啦。 赵琦君看见赵书妍从雅风阁出来，很开心，一趟子跑到跟前，见赵书妍空着个手啥也没拿，估摸着她的事情办完了。